タラバガニを買おうと思ったのは、年末だし、1年間仕事を頑張った主人の為に1年間の感謝とお疲れ様の気持ちを込めて、買いました。
届いた時は、焼き蟹をしようか、蟹鍋にしようか迷いましたが、主人の希望でお野菜もたっぷり食べれて蟹出汁も食べれる蟹鍋にしました。
ボイルだった為、残念ながら蟹出汁はあまり出ませんでしたが、身が大きく食べごたえ充分の蟹で、主人も私も大喜びで美味しく頂きました。
鍋の後は、締めに卵を入れて雑炊にして食べました。
また次の年の蟹シーズンが来たら買おうねと主人が言っていました。
身が大きい為、剥きやすく、食べやすいです。
焼きガニにしても充分美味しく頂けると思います。
2人では1回では食べ切れず、半分にして冷凍して2回に分けて食べました。